Зелёная аджика на зиму. Самый вкусный рецепт без варки!

Поделюсь рецептом самой вкусной зеленой аджики без варки на зиму. Готовится очень просто, но имеет изумительный вкус и запах.

Рецепт:

30 зубчиков чеснока

Два болгарских перца

Два острых перца

Пучок петрушки

Пучок укропа

3 столовые ложки сахара

1 столовая ложка соли без верха

50 мл растительного масла с запахом

3 столовые ложки уксуса 9%

Уксус и сахар можно заменить на мёд и сок лимона

Всё через мясорубку или блендером, дать настояться три часа и в банку сложить.

Для смягчения остроты можно добавить кислое зелёное яблоко.

Хранится прекрасно в прохладном месте.

Если замёрзнет вкус не теряется.

Перед едой можно в него добавить майонез, кетчуп,сметану, но это уж кто что любит.

Смотрите подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Источник: shustryak.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓