Закуска из баклажанов с сладким перцем на зиму!

Очень вкусная закусочка, в которой нет ничего лишнего!

Рецепт: На 1 литр

  • Баклажаны-2кг
  • Перцы-1кг
  • Петрушка- 2 пучка
  • Чеснок- 4 зубчика
  • Перец черный молотый- 1/2 ч.л
  • Гвоздика 1 шт
  • Перец душистый- 3 горошка
  • Масло подсолнечное — 100 мл
  • Уксус- 1/2 ч. л.
  • Соль- 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч. л

Смотрите подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ:

Источник: shustryak.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓