Панда одобряет)
Ингредиенты:
- молоко – 1 стакан;
- маргарин – 200 гр. Можно заменить сливочным маслом.
- дрожжи – 20 гр.;
- мука – на глаз.
Приготовление вкуснейших рогаликов из воздушного теста:
Молоко слегка подогреть. Ингредиенты смешать в одной миске.
Замесить тесто и дать ему постоять несколько часов, поместив в холодильник. Достать охлажденное тесто, поделить надвое.
Раскатать две лепешки и разрезать их на небольшие треугольники. Посыпать их сахаром. Сформировать рогалики. Верхушку каждого обмакнуть в сахар.
Включить духовку и установив 200 градусов, печь вкуснейшие рогалики до образования красивой золотистой корочки.
Источник: natalia11.ru
