Лимонный мармелад: полезнее лакомства не найдете!

Лимонный мармелад очень полезен, ведь в цитрусовых содержится масса витаминов и прочих активных, природных веществ.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— лимонный сок, 180 мл;

— желатин, 20 г;

— вода, 180;

— сахар, 3 ст.л

Заливаем желатин водой и оставляем до полного набухания, минут на 20.

Воду (120 мл) размешиваем с сахаром и доводим до кипения, увариваем немного. В этот сироп, предварительно снятый с огня, вливаем желатин через мелкое сито. Сюда же выдавливаем 3 лимона (тоже через сито), перемешиваем, ставим в холодильник до застывания мармелада.

Мармелад нарезать, можно присыпать сахаром.

Источник: povarlol.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓