Курица и банка! Готовим 3 литра еды без грязной посуды

Представляем вашему вниманию четыре варианта приготовления аппетитной курочки.  Стоит попробовать приготовить все варианты, чтобы выбрать самый лучший рецепт.

БЛЮДО №1 КУРИЦА ЧАХОХОБИЛИ

Для рецепта понадобится:

  • 1 кг. куриных бёдрышек;
  • 500 грамм помидор (сорт розовый);
  • 300 грамм лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ст. ложка соли;
  • 1 ч. ложка паприки;
  • 25 грамм петрушки;
  • 20 грамм кинзы;
  • 1 ст. ложка соли.
  • перец молотый чёрный.

Приступаем к готовке

  1. К куриным бёдрам добавьте чеснок, паприку, соль, перец и растительное масло. Перемешиваем.
  2. Курицу выложить на разогретую сковородку и обжарить 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
  3. Пока курица готовится нарежьте помидоры и лук.
  4. Добавьте лук к курице в сковороду и жарьте 10 минут.
  5. Потом соедините с мясом помидоры и тушите полчаса, накройте сковороду крышкой.
  6. За минуту до снятия с огня добавьте кинзу, чеснок и петрушку.

БЛЮДО № 2 КУРИЦА ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ

Ароматное мясо за полчаса.

Ингредиенты:

  • 1 кг. куриных бёдер;
  • 2 ч. ложки карри;
  • 1 ч. ложка тимьяна;
  • 300 мл. воды;
  • 1,5 ст. ложки соли;
  • 5 ч. ложки перца;
  • 400 грамм лука;
  • 2 головки чеснока;
  • 200 грамм сметаны (20%);
  • 0, 5 ч. ложки перца, зелень для украшения.

Пошаговое приготовление

  1. Маринуем куриные бёдра в тимьяне, карри, соли и перце. Даём постоять минут 10.
  2. Выкладываем на разогретую сковородку мясо и обжариваем в растительном масле 5 минут до корочки с двух сторон.
  3. Режим мелко лук и чеснок.
  4. Готовим соус из воды, сметаны и соли, перца.
  5. Обжариваем отдельно лук и чеснок.
  6. Сверху на чесночно-луковую подушку выкладываем мясо и заливаем соусом.
  7. Закраем крышкой, тушим 30 минут.

Готовое блюдо украшаем зеленью.

Блюдо №3 КУРИЦА В БАНКЕ С ОВОЩАМИ

Готовиться блюдо немного дольше, чем другие, но оно того стоит, чтобы с ним повозиться.

Вам понадобится:

  • 1, 3 килограмма куриных бёдер;
  • 1 ч. ложка паприки (копчёная);
  • 7 зубчиков чеснока;
  • 3 ч. ложки соли;
  • 1 ч. ложка перца(чёрный молотый);
  • 200 грамм лука;
  • 200 грамм моркови;
  • 700 грамм картофели;
  • приправа для курицы.

Маринуем мясо

Куриные бёдра солим и перчим, добавляем паприку и чеснок. Чеснок пропустите через пресс. Притрусите куриной приправой и перемешайте.

Укладываем мясо

В трёхлитровую банку выкладываем замаринованное мясо. Второй слой – лук, после пойдёт морковь и далее картофель. Потом опять морковь и лук, сверху выложите оставшиеся бёдрышки.

Совет: Накройте банку фольгой и проколите в ней дырочки. Так мясо приготовиться быстрее и будет ароматным.

Поставьте мясо в банке в разогретую духовку. Выпекайте 1, 5 часа при температуре 180 С.

 

БЛЮДО №4 КУРИЦА В СЫРНОМ СОУСЕ

Это рецепт самый быстрый из всех, которые мы вам представили, но он не уступает своим конкурентам по краскам вкуса.

Возьмите для приготовления:

  • 6 штук куриных бёдер;
  • 1 луковицу;
  • 200 грамм плавленого сыра;
  • соль и перец чёрный.

Готовим мясо

— Варим курицу до готовности в кипящей подсоленной воде 40 минут.

Совет: добавьте лавровый лист и чеснок в бульон, мясо станет ароматнее.

— Выстилаем форму для запекания фольгой и выкладываем бёдра.

— Смешиваем бульон с плавленым сырком, помогайте себе венчиком, чтобы добиться однородной консистенции. Всё это необходимо делать на маленьком огне, помешивая постоянно бульон с сыром.

— Залейте соусом курицу и запекайте в духовке при температуре 200 °C в течение 15 минут. Мясо можно подать с салатом из свежих овощей.

 ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ: 

Приятного аппетита!

Источник: souspark.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Adblock
detector

SQL 81, генерация: 0,158 сек, вес: 10269 Kb