Блины 3 стакана! Самые тонкие плюс необычная начинка

Такие блины вы можете подавать с самой разной начинкой, даже с бананами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, молоко, сливки жирные по 1 стакану;

— яйца, 3 шт;

— сахар, 2 ст.л;

— масло растительное, 1 ст.л;

— соль, половина ч.л;

— ванильный сахар по вкусу.

Процесс приготовления

Для начинки возьмите бананы мед и сливочное масло.

Яйца смешиваем с солью и сахаром, ванилином по вкусу.

Вливаем молоко и перемешиваем.

Муку просеиваем и всыпаем в массу, вымешиваем.

Вливаем сливки и перемешиваем.

Густое тесто оставляем на 20 минут или отправляем на 1 час в холодильник.

Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом, выпекаем блины.

Растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем кусочки банана до золотистой корочки. Смазываем блин медом, выкладываем кусочки банана и сворачиваем блины трубочкой или конвертиком.

Совет: продукты должны быть комнатной температуры. Сливки можно заменить растопленным сливочным маслом – 70 г. Бананы выбирайте плотными, чтобы они не распались при обжаривании. Мед вы можете заменить шоколадной пастой или вареной сгущенкой. Начинку придумывайте сами.

Источник: souspark.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Adblock
detector

SQL 63, генерация: 0,142 сек, вес: 10248 Kb